Taferner

Taferner Sauvignon Blanc 2021 0,75l

Der Sauvignon Blanc von Weingut Taferner verbindet die Frische des Weinviertels mit der Würze des Carnuntum. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Stachelbeere, Cassis, Passionsfrucht und grüner Paprika, begleitet von einem Hauch frisch geschnittener Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, geradlinig und kühl, mit klarer Frucht und markanter, aber gut eingebundener Säure. Die feine Mineralik sorgt für Biss und Länge und lässt den Sauvignon trotz Aromatik schlank wirken. Im Nachhall bleiben Noten von Zitrus und Kräutern, die Lust auf den nächsten Schluck machen. Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Ziegenkäse oder knackigen Salaten.