Taferner

Taferner Sauvignon Blanc 2021 0,75l

Il Sauvignon Blanc di Weingut Taferner unisce la freschezza della Bassa Austria al carattere speziato tipico del Carnuntum. Al naso emergono aromi intensi di uva spina, ribes nero, frutto della passione e peperone verde, con richiami di erbe appena tagliate. Al palato il vino è succoso e teso, con frutto preciso, acidità decisa e una vena minerale che dona slancio. La struttura resta snella e rinfrescante, senza mai risultare pesante. Il finale ripropone note agrumate e vegetali che stimolano il sorso successivo. Ottimo con pesce alla griglia, formaggi di capra, insalate croccanti o piatti vegetariani alle erbe.