Bodegas y Viñedos Alnardo

Bodegas y Viñedos Alnardo PSI,Ribera Del Duero 2023 0,75l

PSI von Bodega y Viñedos Alnardo ist das Herzensprojekt von Peter Sisseck in der Ribera del Duero. Trauben von zahlreichen alten Tempranillo-Rebflächen werden behutsam vinifiziert, um die regionale Identität möglichst unverfälscht einzufangen. In der Nase zeigen sich rote und dunkle Beeren, florale Anklänge und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt PSI saftig, frisch und zugleich tiefgründig, mit feinkörnigen Tanninen und sehr guter Balance. Der Ausbau in überwiegend gebrauchten Fässern lässt die Frucht im Vordergrund, während dezente Holznoten für Struktur sorgen. Ein eleganter, moderner Ribera del Duero, der Authentizität, Trinkfreude und großes handwerkliches Können verbindet.