Bibi Graetz Testamatta, Toscana igt. 2021 0,75l

OPULENT | FRISCH

Bibi Graetz

Bibi Graetz Testamatta, Toscana igt. 2021 0,75l

Bibi Graetz Testamatta, Toscana igt,, 0,75l 6er HK zeigt ein ausgeprägtes Profil mit klarer Herkunft und handwerklicher Ausrichtung. Dieses Toskanischer Rotwein aus autochthonen Rebsorten verbindet aromatische Tiefe mit feiner Struktur und präziser Balance. Am Gaumen wirkt es vielschichtig, getragen von Mineralität und eleganter Textur. Die Aromen reichen von frischen bis zu würzigen Nuancen und bleiben stets differenziert. Die Ausgewogenheit ermöglicht vielseitige Foodpairings. Ein charakterstarkes Produkt, das Kenner besonders schätzen.

Die Reifung in alten Barriques und großen Fässern rundet die opulente Frucht ab und bewahrt die prägende Frische.

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Marke
Bibi Graetz
Region
Europa - Italien - Toskana
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
100% Sangiovese
Art.-Nr.
32160
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Geschmacksprofil
trocken
Körper
opulent
Verkostungsnotiz
frisch
Ausbau
18 Monate alte Barriques und große Fässer
Lage
alte Reben auf Hügelkuppen; u. a. Vincigliata, Olmo, Londa, Lamole, Montefili und Siena
Boden
steinreiche Böden

Bibi Graetz

In der Toskana steht Bibi Graetz für alte Reben und künstlerische Präzision: rund um Florenz (Fiesole) sammelt das Gut eine außergewöhnliche Auswahl an Altweinbergen und vinifiziert Sangiovese als Toscana IGT mit Transparenz statt Schwere....

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Die Rebsorte: Sangiovese

Sangiovese steht für rote Kirsche, Kräuter, lebendige Säure und fein bis kräftig ausgeprägtes Tannin. Je nach Herkunft reicht der Stil von saftig und unkompliziert bis strukturiert, würzig und langlebig.

Die Sorte passt ideal zu Pasta, Pizza, Tomatengerichten, Lamm, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Spannend ist Sangiovese, weil er Frische, herzhafte Würze und regionale Identität besonders klar verbindet. Sangiovese
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