Calle 23

Calle 23 Tequila Añejo 40% 0,7l

Calle 23 Añejo wird aus 100 % Blue Weber Agave aus den Hochlagen von Los Altos de Jalisco gewonnen und reift anschließend in ehemaligen Bourbonfässern. Die Reifezeit bringt eine warme, vielschichtige Aromatik hervor, in der Vanille, Karamell und Toffee mit Noten von gerösteter Agave, Kaffee und Tabak verschmelzen. In der Nase zeigen sich cremige Süße, Fudge, Gewürze und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen ist der Añejo vollmundig und seidig, mit reifer Agavensüße, Eichenwürze, dunkler Schokolade und Anklängen von gerösteter Nuss. Die Struktur bleibt dabei ausgewogen, die Textur weich und rund, ohne an Frische zu verlieren. Der Nachhall ist lang, wärmend und von Vanille, Kaffee und feiner Röstaromatik geprägt. Ein ausdrucksstarker Añejo, der sich besonders zum puren Genuss oder zu langsam gerührten Dessert-Cocktails eignet.