FRISCH | MINERALISCH
M.Chapoutier Bila Haut,Côtes de Roussillon blanc 2024 0,75l
M. Chapoutier Bila-Haut Côtes du Roussillon Blanc stammt aus hoch gelegenen Lagen des Agly-Tals, die von Granit- und Schieferböden geprägt sind. Die Cuvée aus Grenache Blanc, Grenache Gris und Macabeu verbindet südliche Wärme mit kühler Frische. In der Nase dominieren Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit, dazu kommen Rauchanklänge, florale Noten und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, aromatisch und straff, mit lebendiger Säure und salziger, mineralischer Note im Finale. Die Textur wirkt rund und dennoch geradlinig. Besonders gut kommt er zu Meeresfrüchten, Fisch, hellen Pastagerichten und frischen Sommersalaten zur Geltung.
Die temperaturkontrollierte Vinifikation im Edelstahltank stellt Frische, Aromatik und mineralische Spannung in den Vordergrund.
€ 8,50
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- Marke
- M.Chapoutier
- Region
- Europa - Frankreich - Südfrankreich - Languedoc-Roussillon
- Rebsorten
- Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeo
- Art.-Nr.
- 35172
- Jahrgang
- 2024
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13%
- EAN
- 3391180024908
- Serviertemperatur
- 10 - 12 °C
- Trinkreife
- 2024 - 2029
am besten jung und fruchtbetont trinken - Geschmacksprofil
- trocken
- Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- Edelstahltank
- Lage
- Agly-Tal und höher gelegene Lagen im Roussillon
- Boden
- Kalk und Ton; Granit in höheren Lagen
