M.Chapoutier Occultum Lapidem,Côtes de Roussillon Villages BLANC 2018 0,75l

M.Chapoutier

M.Chapoutier Occultum Lapidem,Côtes de Roussillon Villages BLANC 2018 0,75l

M. Chapoutier Occultum Lapidem Blanc aus dem Roussillon stammt von kargen Schiefer- und Granitböden rund um Latour-de-France. Die Cuvée aus Grenache Blanc, Grenache Gris und Vermentino wird biologisch bewirtschaftet und von Hand gelesen. In der Nase zeigen sich Aprikose, Pfirsich und weißer Pfeffer, dazu Zitrus, feine Röstaromen und rauchige Mineralität. Am Gaumen ist der Wein frisch, cremig und vollmundig, mit saftiger, weißfleischiger Frucht und einem Hauch Vanille. Die straffe Säure und die salzige Länge sorgen für Trinkfluss und Präzision. Ein charaktervoller Süd-franzose zu Fisch vom Grill, Geflügel, Gemüsetarte und mediterraner Küche.

16,85

€ 22,47/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Marke
M.Chapoutier
Region
Europa - Frankreich - Südfrankreich - Languedoc-Roussillon
Kategorie
Weißwein
Art.-Nr.
26859
Jahrgang
2018
Inhalt
0,75l
EAN
3391180010307
Boden
Gneis

M.Chapoutier

Im nördlichen Rhônetal schreibt die Maison M. Chapoutier in den Côtes du Rhône Nord seit 1808 Familiengeschichte – und seit 1990 unter Michel Chapoutier eine radikal terroirbetonte Zukunft. Biodynamie, lebendige Böden und akribische Parzellenarbeit prägen die steilen Hänge von Hermitage, Saint‑Joseph oder Cornas, auf Granit, Kiesel und Lehmkalk....

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