Château de la Dauphine Fronsac 2016 0,75l

Château de la Dauphine

Château de la Dauphine Fronsac 2016 0,75l

Château de La Dauphine liegt auf dem Hochplateau von Fronsac und bewirtschaftet insgesamt 53 Hektar, davon 40 Hektar für den Grand Vin. Die Weinberge sind biologisch zertifiziert und werden nach biodynamischen Prinzipien geführt. Auf Ton-Kalk-Böden mit Fronsac-Molasse und asterienreichem Kalkstein stehen rund 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. In der Nase zeigt der Wein schwarze und rote Beeren, Kirsche und Pflaume, dazu florale Noten, Graphit und feine Würze. Am Gaumen ist Château de La Dauphine saftig, strukturiert und dennoch seidig, mit reifen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, terroirgeprägten Finale.

29,15

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Marke
Château de la Dauphine
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Rechtes Ufer - Libournais
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Art.-Nr.
30941
Jahrgang
2016
Inhalt
0,75l
EAN
3760106165474
Serviertemperatur
15 - 16 °C
Boden
Kalkplateaus
Lage
Château de la Dauphine, Fronsades
Trinkreife
2019 - 2028
jung trinkbar; für mittlere Lagerung geeignet

Château de la Dauphine

Im Libournais, auf den Kalkplateaus von Fronsac, verbindet Château de la Dauphine historische Substanz mit einem klaren Fokus auf Terroir‑Präzision. Die Parzellen liegen auf Ton‑ und Sternkalk (calcaire à astéries) mit Hanglagen, die Wasser speichern und dennoch gut drainieren – ideale Voraussetzungen für Merlot und Cabernet Franc....

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Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
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