Château de la Dauphine Fronsac 2016 0,75l

Château de la Dauphine

Château de la Dauphine Fronsac 2016 0,75l

Château de La Dauphine si trova sull’altopiano di Fronsac e coltiva 53 ettari di vigna, di cui 40 dedicati al Grand Vin. La tenuta è certificata biologica e ispirata ai principi della biodinamica. Il vigneto, piantato con circa 85 % Merlot e 15 % Cabernet Franc, poggia su suoli argillo‑calcarei con molassa di Fronsac e calcare ad asterie. Al naso emergono frutti rossi e neri, ciliegia, prugna, note floreali, grafite e spezie fini. In bocca Château de La Dauphine è succoso e ben strutturato ma setoso, con tannini maturi, acidità vibrante e un lungo finale che riflette chiaramente il terroir.

Fronsac con frutto scuro, spezie e affinamento in rovere francese.

29,10

€ 38,80/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Château de la Dauphine
Regione
Europa - Francia - Bordeaux - Riva Destra - Libournais
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
Merlot, Cabernet Franc
N° Art.
35591
Annata
2016
Contenuto
0,75l
GTIN
3760106165474
Temperatura di servizio
15 - 16 °C
Maturità di beva
2019 - 2028
già piacevole in gioventù; adatto a un medio affinamento
Profilo Aromatico
secco
Corpo
medio corpo
Nota de Degustazione
armonico
Affinamento
12 mesi in rovere francese
Vigneto
Château de la Dauphine, Fronsades
Terreno
plateau calcarei

Château de la Dauphine

Nel Libournais, sui plateau calcarei di Fronsac, Château de la Dauphine unisce presenza storica e una visione fortemente orientata al terroir. Le vigne crescono su argille e calcaire à astéries, tra pendii e parcelle più alte che trattengono acqua ma drenano bene: un habitat naturale per Merlot e Cabernet Franc....

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Il vitigno: Merlot

Merlot produce rossi morbidi e vellutati, con prugna, ciliegia nera, mora, cacao e spezie.

Si abbina a carni arrosto, ragù, funghi, lasagne, burger e formaggi, offrendo uno stile rotondo e molto versatile. Merlot
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