Château Marsau

Château Marsau Côtes de Francs 1996 0,75l

Château Marsau si trova su un altopiano ventilato nel Francs Côtes de Bordeaux ed è considerato uno specialista del Merlot sulla riva destra. Le viti affondano in suoli poveri, ricchi di argilla, capaci di trattenere l’acqua e di donare ai vini freschezza anche nelle annate calde. Il vigneto è condotto secondo severi criteri ambientali, con elementi di biodinamica e rese molto contenute. In cantina si privilegia un’estrazione delicata e un affinamento in barrique e botti di maggior volume. Al naso Marsau offre frutti di bosco scuri, ciliegia, cioccolato e nocciola, su uno sfondo minerale. In bocca è succoso e concentrato ma setoso, con tannini fini, una piacevole sapidità e un finale lungo ed elegante.