Château Marsau

Château Marsau Côtes de Francs 1996 0,75l

Château Marsau est situé sur un plateau exposé des Francs Côtes de Bordeaux et s’est imposé comme un véritable spécialiste du Merlot de la rive droite. Les vignes s’enracinent dans des sols argileux pauvres qui retiennent l’eau et apportent fraîcheur et tension au vin, même dans les millésimes chauds. Le vignoble est conduit selon des principes environnementaux exigeants, avec une dimension biodynamique et des rendements faibles. En cave, l’extraction se veut douce et l’élevage se fait en barriques et en contenants plus grands. Le nez évoque fruits noirs, mûre, cerise, chocolat, noisette et une trame minérale. En bouche, Marsau se montre juteux, concentré mais soyeux, avec des tanins fins, une salinité gourmande et une longue finale élégante.