VOLLMUNDIG | WÜRZIG
Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge gcc. 2018 0,75l
Château Pape Clément Rouge ist ein traditionsreicher Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan und steht für einen kraftvollen, modernen Bordeaux-Stil. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil weiterer Sorten reift in Barriques und zeigt ein tiefes Bouquet von Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen. Dazu kommen Noten von getoastetem Holz, Leder, Tabak, Schokolade und feinem Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll, dicht und tanninreich, bleibt dabei jedoch seidig und ausgewogen. Der lange, würzige Abgang passt perfekt zu geschmortem Rind, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
18 Monate Barrique-Ausbau verdichten die dunkle Frucht und verleihen dem Wein würzige Tiefe.
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- Marke
- Château Pape Clément
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Graves - Pessac-Léognan
- Rebsorten
- 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc
- Art.-Nr.
- 26422
- Jahrgang
- 2018
- Inhalt
- 0,75l
- EAN
- 9003562002810
- Serviertemperatur
- 15,5 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- würzig
- Ausbau
- 18 Monate Barrique
- Boden
- pyrenäische Tongravels aus spätem Pliozän und frühem Quartär
