Château Pichon Longueville Baron

Château Pichon Longueville Baron Pauillac 2cc. 2019 1,5l

Château Pichon Longueville Baron gehört zu den berühmten Deuxième Crus von Pauillac und wird oft als „Super Second“ bezeichnet. Die Weinberge auf tiefen Kiesböden sind klar von Cabernet Sauvignon geprägt, ergänzt von Merlot und etwas Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Wein zeigt intensive Aromen von Cassis, Brombeere und dunkler Kirsche, dazu Zedernholz, Tabak, Gewürze und einen Hauch Zigarrrenkiste. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, konzentriert und doch präzise, mit feinkörnigen Tanninen und großer Länge. Die lebendige Säure und mineralische Frische verleihen ihm beeindruckendes Lagerpotenzial und machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Fleischgerichte.