Montecucco Rosso Riserva von Colle Massari ist eine bio-zertifizierte Cuvée aus Sangiovese, Ciliegiolo und Cabernet Sauvignon von höher gelegenen Lagen zwischen Maremma und Monte Amiata. Die Reben wachsen auf kargen, steinigen Böden und werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein ausgedehnt in Eichenfässern, wodurch er Tiefe und samtige Struktur gewinnt. In der Nase zeigen sich Brombeere, Heidelbeere und reife Kirschen, dazu mediterrane Kräuter, Lakritz, Tabak und dunkle Schokolade. Am Gaumen wirkt der Montecucco Rosso Riserva vollmundig, dicht und dennoch ausgewogen, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen und frischer Säure. Der lange, würzig-fruchtige Nachhall mit Noten von Erde und Waldboden macht ihn zum idealen Wein für Schmorgerichte, kräftige Pastaküche, Lamm.
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Sandstein, Mergel, Ton-Kalk-Böden und Kiesablagerungen
Stil & Intensität
Süße
trockensüß
1,0 / 5
Säure
mildfrisch
3,0 / 5
Körper
leichtkräftig
4,0 / 5
Tannin
weichgriffig
2,5 / 5
Frucht
dezentintensiv
3,5 / 5
Würze
mildausgeprägt
3,5 / 5
Colle Massari
Im wilden Süden der Toscana, zwischen Maremma-Hügeln und dem kühlen Rücken des Monte Amiata, hat Colle Massari seit 1998 ein neues Kapitel für Montecucco aufgeschlagen. Das Projekt der Familie Tipa‑Bertarelli ist bewusst mehr als ein Weingut: ein Landschaftslabor, das Biodiversität pflegt und die genetische Vielfalt des Sangiovese bewahren will....
Mehrere Formate, ein Genussmoment – für jeden Anlass die passende Größe.
Ob als kleine Flasche zum Kennenlernen, klassische Größe für den besonderen Anlass oder großes Format zum Teilen, Sammeln oder Verschenken – unterschiedliche Flaschengrößen bieten für jeden Moment die passende Wahl. Sie ermöglichen es, Genuss, Präsentation und Anlass individuell abzustimmen und das Produkt genau in dem Format zu wählen, das am besten passt.
Die Rebsorte: Sangiovese
Sangiovese steht für rote Kirsche, Kräuter, lebendige Säure und fein bis kräftig ausgeprägtes Tannin. Je nach Herkunft reicht der Stil von saftig und unkompliziert bis strukturiert, würzig und langlebig.
Die Sorte passt ideal zu Pasta, Pizza, Tomatengerichten, Lamm, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Spannend ist Sangiovese, weil er Frische, herzhafte Würze und regionale Identität besonders klar verbindet.
Sangiovese →
