Beluga
Tief in Sibirien, fernab der großen Städte, entsteht bei Beluga in Russland ein Vodka, der Premium nicht behauptet, sondern destilliert. In der Mariinsk-Destillerie – gegründet 1900 – trifft Winterweizen auf artesisches Wasser aus bis zu 300 Metern Tiefe, so klar, dass es den Ton für die ganze Cuvée setzt.
Die Rektifikation wird präzise geführt, danach folgt eine aufwendige Filtration: zuerst Quarzsand, anschließend silberangereicherte Kohlefilter, bis die Textur samtig wirkt. Charakteristisch ist die Ruhephase: rund 30 Tage darf der Brand harmonisieren, bevor er abgefüllt wird – eine stille Veredelung, die man schmeckt.
Im Mund zeigt sich milde Getreidewärme, fein strukturiert, mit langem, sauberem Finish. Ideal für einen eisklaren Martini oder einen luxuriösen, minimalistischen Highball, wenn jedes Detail zählen soll.Beluga
Tief in Sibirien, fernab der großen Städte, entsteht bei Beluga in Russland ein Vodka, der Premium nicht behauptet, sondern destilliert. In der Mariinsk-Destillerie – gegründet 1900 – trifft Winterweizen auf artesisches Wasser aus bis zu 300 Metern Tiefe, so klar, dass es den Ton für die ganze Cuvée setzt.
Die Rektifikation wird präzise geführt, danach folgt eine aufwendige Filtration: zuerst Quarzsand, anschließend silberangereicherte Kohlefilter, bis die Textur samtig wirkt. Charakteristisch ist die Ruhephase: rund 30 Tage darf der Brand harmonisieren, bevor er abgefüllt wird – eine stille Veredelung, die man schmeckt.
Im Mund zeigt sich milde Getreidewärme, fein strukturiert, mit langem, sauberem Finish. Ideal für einen eisklaren Martini oder einen luxuriösen, minimalistischen Highball, wenn jedes Detail zählen soll.
