Beluga
Au cœur de la Sibérie, loin des projecteurs, se façonne chez Beluga en Russie une vodka à la précision presque rituelle. À la Mariinsk Distillery, fondée en 1900, le blé d’hiver s’unit à une eau artésienne puisée à près de 300 mètres de profondeur : une base naturellement limpide, minérale, d’une fraîcheur nette.
La rectification est menée avec rigueur, puis vient le travail de finition : filtration en couches, d’abord sur sable de quartz, ensuite sur charbon enrichi à l’argent, pour polir la texture jusqu’au velouté. Signature de la maison, une période de repos d’environ 30 jours laisse le distillat s’harmoniser avant la mise.
En bouche, c’est doux mais structuré, avec une chaleur de grain et une finale longue, impeccablement propre. Superbe dans un Martini cristallin ou un highball minimaliste, quand le luxe se murmure.Beluga
Au cœur de la Sibérie, loin des projecteurs, se façonne chez Beluga en Russie une vodka à la précision presque rituelle. À la Mariinsk Distillery, fondée en 1900, le blé d’hiver s’unit à une eau artésienne puisée à près de 300 mètres de profondeur : une base naturellement limpide, minérale, d’une fraîcheur nette.
La rectification est menée avec rigueur, puis vient le travail de finition : filtration en couches, d’abord sur sable de quartz, ensuite sur charbon enrichi à l’argent, pour polir la texture jusqu’au velouté. Signature de la maison, une période de repos d’environ 30 jours laisse le distillat s’harmoniser avant la mise.
En bouche, c’est doux mais structuré, avec une chaleur de grain et une finale longue, impeccablement propre. Superbe dans un Martini cristallin ou un highball minimaliste, quand le luxe se murmure.
