Penfolds
Nur wenige Kilometer vom Zentrum Adelaides entfernt, in Australia, beginnt die Geschichte von Penfolds 1844 mit Dr. Christopher und Mary Penfold am Magill Estate – heute eines der seltenen urbanen Single Vineyards der Welt.
Aus der frühen Tradition von Likör- und Fortified-Weinen wuchs ein Haus, das bald über Regionen hinweg dachte: Trauben aus Top-Lagen werden je nach Jahr getrennt ausgebaut und später zu klaren Stilbildern assembliert. Die „Bin“-Logik erinnert an Kellerparzellen und Reifeorte, nicht an Marketing.
Mit Max Schubert entstand ab 1951 Grange, inspiriert von Bordeaux und kompromisslos in der Idee des langen Reifepotenzials: Shiraz als Rückgrat, Ausbau über viele Monate im Holz, strenge Chargenselektion und eine Handschrift, die australische Wärme mit strukturellem Anspruch verbindet. Penfolds steht so für Tradition, Innovation und Maßstab zugleich.Penfolds
Nur wenige Kilometer vom Zentrum Adelaides entfernt, in Australia, beginnt die Geschichte von Penfolds 1844 mit Dr. Christopher und Mary Penfold am Magill Estate – heute eines der seltenen urbanen Single Vineyards der Welt.
Aus der frühen Tradition von Likör- und Fortified-Weinen wuchs ein Haus, das bald über Regionen hinweg dachte: Trauben aus Top-Lagen werden je nach Jahr getrennt ausgebaut und später zu klaren Stilbildern assembliert. Die „Bin“-Logik erinnert an Kellerparzellen und Reifeorte, nicht an Marketing.
Mit Max Schubert entstand ab 1951 Grange, inspiriert von Bordeaux und kompromisslos in der Idee des langen Reifepotenzials: Shiraz als Rückgrat, Ausbau über viele Monate im Holz, strenge Chargenselektion und eine Handschrift, die australische Wärme mit strukturellem Anspruch verbindet. Penfolds steht so für Tradition, Innovation und Maßstab zugleich.
