FRISCH | AROMATISCH
Domaine de Tara Terre d'Ocres Rosé,igp Pays de Vaucluse 2025 0,75l
Terre d'Ocres Rosé aus dem Domaine de Tara zeigt, wie elegant Roséweine aus dem Vaucluse sein können. Die Cuvée aus Grenache und Syrah wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Frucht zu bewahren. Im Glas schimmert der Wein zartrosa mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren rote Beeren, Erdbeeren und Himbeeren, unterlegt von Noten von Zitrusfrüchten und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé trocken, lebendig und klar, mit saftiger Frucht und präziser Säure. Die Textur bleibt leicht und animierend, ohne an aromatischer Tiefe zu verlieren. Terre d'Ocres Rosé ist ideal zu Sommersalaten, gegrilltem Fisch, leichten Pastagerichten oder asiatisch inspirierten Speisen und eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif.
Die kühle Vergärung im temperaturgesteuerten Bottich bewahrt die frische, aromatische Roséfrucht.
€ 11,65
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- Marke
- Domaine de Tara
- Region
- Europa - Frankreich - Côtes du Rhône - Côtes du Ventoux
- Rebsorten
- 50% Grenache Noir, 50% Carignan
- Art.-Nr.
- 35451
- Jahrgang
- 2025
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13%
- Serviertemperatur
- 9 - 10 °C
- Trinkreife
- 2025 - 2026
am besten jung und fruchtbetont trinken - Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- temperaturgesteuerter Bottich
- Boden
- Lehm-Kalk
