Ernst Triebaumer Kristallin Furmint 2021 0,75l

Ernst Triebaumer

Ernst Triebaumer Kristallin Furmint 2021 0,75l

Kristallin Furmint von Ernst Triebaumer zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial diese Rebsorte am Leithaberg besitzt. In der Nase finden sich Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Wildrosenblüte und ein Hauch weißer Pfeffer, unterlegt von kühler Mineralik. Am Gaumen wirkt der Wein hell, straff und sehr präzise, mit knackiger Säure, salziger Note und feinem Hefeschmelz. Die unfiltrierte Abfüllung verleiht zusätzliche Tiefe und ein spannendes Texturspiel. Ein eigenständiger, intellektueller Weißwein, der hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, puristischer Gemüseküche oder gereiftem Hartkäse passt.

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Marke
Ernst Triebaumer
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Rust
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Furmint
Art.-Nr.
31582
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
EAN
9120081251809

Ernst Triebaumer

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Die Rebsorte: Furmint

Furmint ist eine weiße Rebsorte mit lebendiger Säure, feiner Frucht und oft mineralischer Spannung. Typische Aromen erinnern an Zitrusfrucht, Apfel, Quitte, Kräuter und bei reiferen Weinen an Honig oder Nuss.

Sie passt zu Fisch, Geflügel, Pilzgerichten, Käse und in süßen Varianten auch zu Desserts. Spannend ist Furmint, weil er sowohl trockene, klare Weißweine als auch große edelsüße Klassiker hervorbringen kann.

Furmint
Furmint
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