Caraïbos

Caraïbos Direktfruchtsaft 100% Apfel (Naturtrüb) PJF 1l

Caraibos 100 por ciento zumo directo de manzana natural turbio es un zumo de manzana puro, de aspecto velado, diseñado para el uso profesional en barras. Las manzanas se seleccionan por su carácter fresco y marcadamente ácido, de modo que el zumo conserva su personalidad incluso en cócteles mezclados. En nariz muestra notas de manzana crujiente, piel y un ligero matiz cítrico que recuerda a las variedades tradicionales utilizadas para sidra. En boca el zumo se presenta vivo y jugoso, con una dulzura que parece natural apoyada en una acidez presente pero bien equilibrada. La ligera turbidez aporta cuerpo y estructura, lo que lo convierte en un ingrediente especialmente interesante para cócteles y bebidas sin alcohol. Tomado solo recuerda a los clásicos zumos de manzana artesanales y combina muy bien con aperitivos salados o tablas de quesos. Es un zumo de manzana con personalidad, perfecto para quienes prefieren un estilo auténtico y poco filtrado frente a los zumos muy claros.