Château Angélus

Château Angélus Saint Emilion 1gcc. 2021 0,75l

Château Angélus es una de las bodegas emblemáticas de Saint-Emilion, con viñedos en forma de anfiteatro sobre el pueblo. En la viña predominan Merlot y una alta proporción de Cabernet Franc, plantados en suelos arcillo-calcáreos y arenosos que aportan a la vez estructura y finura. En bodega las parcelas se vinifican por separado y el vino envejece en barricas de roble francés, en gran parte nuevas. En nariz se aprecian grosella negra, mora y cereza oscura, junto con violeta, grafito, cedro y delicadas notas tostadas. En boca el vino es rico y aterciopelado pero muy preciso, con taninos maduros, gran profundidad aromática y un final muy largo, especiado y mineral: un Saint-Emilion pensado para ocasiones especiales y una larga guarda.