ARMONIOSO | AFRUTADO
Château La Serre Saint Emilion gcc. 2016 0,75l
Château La Serre es un Saint‑Émilion Grand Cru Classé con solo siete hectáreas de viñedo situadas en el famoso plateau calcáreo que domina la ciudad medieval. Las parcelas orientadas al sur están plantadas mayoritariamente con Merlot y una parte de Cabernet Franc sobre una fina capa de arcilla que cubre la roca caliza. Las cepas tienen una edad media de treinta a treinta y cinco años y producen rendimientos bajos con gran concentración de sabor. En nariz aparecen cerezas negras, grosellas y frutos rojos, junto con violetas, tiza, tabaco y madera sutil. En boca La Serre es concentrado pero muy fino, con taninos cremosos de matiz calcáreo, acidez viva y un largo final elegante muy representativo de Saint‑Émilion.
La crianza en barricas con alrededor de un 50 % de madera nueva sostiene la fruta fina y aporta al Saint-Émilion una estructura suave.
€ 53,25
€ 71,00/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el martes
- Marca
- Château La Serre
- Región
- Europa - Francia - Burdeos - Ribera Derecha - Saint-Émilion
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- N° Art.
- 35246
- Añada
- 2016
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 14%
- Temperatura de servicio
- 15.5 °C
- Consumo óptimo
- 2020
necesita tiempo de crianza en botella - Cuerpo
- de cuerpo medio
- Nota de Cata
- armonioso
- Crianza
- barricas, 50 % nuevas
- Viñedo
- Viñedo de finca de 7 ha de Château La Serre
- Suelo
- Suelos arcillo-calcáreos
