Château La Serre Saint Emilion gcc. 2016 0,75l

Château La Serre

Château La Serre Saint Emilion gcc. 2016 0,75l

Château La Serre è un Saint‑Émilion Grand Cru Classé con soli sette ettari di vigneto sul celebre plateau calcareo sopra il borgo medioevale. Le parcelle esposte a sud sono piantate soprattutto a Merlot con una quota di Cabernet Franc su un sottile strato di argilla che ricopre il calcare compatto. Le viti hanno in media trenta‑trentacinque anni e producono rese basse ma di grande concentrazione aromatica. Al naso emergono ciliegia nera, ribes, frutti rossi, violetta, gesso, tabacco e legno ben integrato. In bocca La Serre è denso ma molto fine, con tannini cremosi dal tocco gessoso, acidità viva e un lungo finale elegante in perfetto stile Saint‑Émilion.

53,25

€ 71,00/l IVA incl., sped. escl.

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Marca
Château La Serre
Regione
Europa - Francia - Bordeaux - Riva Destra - Saint-Emilion
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
N° Art.
35246
Annata
2016
Contenuto
0,75l
Alcol
14%
Temperatura di servizio
15.5 °C
Terreno
Suoli argillo-calcarei
Vigneto
Vigneto aziendale di 7 ha di Château La Serre
Maturità di beva
2020
richiede tempo di maturazione

Château La Serre

A duecento metri dalle mura medievali, Château La Serre domina Saint‑Émilion come Grand Cru Classé: solo 7 ettari sul margine dell’altopiano calcareo. Dal 1956 la famiglia d’Arfeuille custodisce questo piccolo blocco di terra e roccia, cercando freschezza e definizione anno dopo anno....

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Il vitigno: Merlot

Merlot produce rossi morbidi e vellutati, con prugna, ciliegia nera, mora, cacao e spezie.

Si abbina a carni arrosto, ragù, funghi, lasagne, burger e formaggi, offrendo uno stile rotondo e molto versatile. Merlot
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