Château Trottevieille Saint Emilion 1gcc. 2019 0,75l

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Château Trottevieille

Château Trottevieille Saint Emilion 1gcc. 2019 0,75l

Château Trottevieille è un Premier Grand Cru Classé di Saint‑Émilion con un vigneto in un unico corpo su pendii argillo‑calcarei a est del borgo. La piantagione è dominata da Merlot e Cabernet Franc, completati da una piccola quota di Cabernet Sauvignon, con alcune vigne molto vecchie. Al naso emergono ciliegia matura, frutti scuri e prugna, con violetta, spezie fini, tabacco e legno discreto. In bocca il vino è preciso, setoso e strutturato, con acidità vivace e tannini sottili e ben cesellati. Il lungo finale minerale e speziato ne sottolinea la classe e lo rende perfetto con agnello, vitello, selvaggina da piuma e piatti classici della cucina francese.

La lunga maturazione in rovere francese nuovo dona al Saint-Emilion profondita, speziatura e una struttura marcata.

128,95

€ 171,93/l IVA incl., sped. escl.

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Marca
Château Trottevieille
Regione
Europa - Francia - Bordeaux - Riva Destra - Saint-Émilion
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
49% Cabernet Franc, 48% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon
N° Art.
27525
Annata
2019
Contenuto
0,75l
Temperatura di servizio
15 - 16 °C
Profilo Aromatico
secco
Corpo
potente
Nota de Degustazione
complesso
Affinamento
18-24 mesi in rovere francese nuovo
Vigneto
vigneto contiguo di 12 ha su pendio sud-occidentale nell’alta Saint-Émilion, vicino a Troplong-Mondot/Le Prieuré
Terreno
30–40 cm di argilla su roccia calcarea

Château Trottevieille

Un contratto d’affitto in lingua guascone, su pergamena, cita Château TrotteVieille già nel XV secolo: a Saint‑Émilion è un Premier Grand Cru Classé che respira storia....

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Il vitigno: Cabernet Franc

Cabernet Franc dà rossi eleganti, freschi e speziati, con ribes, lampone, violetta, erbe fini e tannini moderati.

È ottimo con pollame, maiale, funghi, verdure grigliate, anatra, agnello e formaggi di media stagionatura. Cabernet Franc
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