FRESCO | MINERALE
Château Tour Saint Christophe Saint Emilion gc 2021 0,75l
Château Tour Saint Christophe si trova a Saint-Christophe-des-Bardes, ai margini di Saint-Émilion, ed è celebre per i suoi vigneti ripidi disposti a terrazze. Le viti di Merlot e Cabernet Franc affondano le radici in suoli calcareo-argillosi e danno vini profondi e tesi. Il bouquet offre amarena, mora e mirtillo, con violetta, erbe, grafite e un accenno di fumo. Al palato il vino è denso, setoso e molto preciso, con tannini compatti ma fini e acidità vibrante. Il lungo finale minerale ne sottolinea il rango di Saint-Émilion Grand Cru Classé e lo rende perfetto con agnello, manzo, selvaggina da piuma e cucina creativa contemporanea.
15 mesi di maturazione in barrique con legno nuovo e di un anno sostengono la freschezza e la fine struttura tannica.
€ 43,50
€ 58,00/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro giovedì
- Regione
- Europa - Francia - Bordeaux - Riva Destra - Saint-Émilion
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- N° Art.
- 31343
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Corpo
- di medio corpo
- Nota de Degustazione
- fresco
- Affinamento
- 15 mesi in barrique
- Vigneto
- Saint-Christophe-des-Bardes; terrazze ai margini di Saint-Émilion
- Terreno
- argilla calcarea; argilla rossa; calcare ad Astéries