FRISCH | MINERALISCH
Château Tour Saint Christophe Saint Emilion gc 2021 0,75l
Château Tour Saint Christophe liegt in Saint-Christophe-des-Bardes am Rand von Saint-Émilion und ist für seine spektakulären, in Terrassen angelegten Weinberge bekannt. Die Reben wurzeln in kalk- und tonhaltigen Böden und sind überwiegend mit Merlot und Cabernet Franc bestockt. In der Nase zeigen sich reife Schwarzkirschen, Brombeeren und Blaubeeren, begleitet von Veilchen, Kräutern, Graphit und einem Hauch Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, seidig und präzise, mit straffen, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Die mineralische, sehr lange Länge unterstreicht seinen Grand-Cru-Classé-Anspruch und macht ihn zum edlen Begleiter für Lamm, Rind, Wildgeflügel und moderne, kreative Küche.
15 Monate Barriqueausbau mit neuem und einjährigem Holz stützen die Frische und die feine Tanninstruktur.
€ 43,50
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- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Rechtes Ufer - Saint-Émilion
- Rebsorten
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- Art.-Nr.
- 31343
- Jahrgang
- 2021
- Inhalt
- 0,75l
- Körper
- mittelkräftig
- Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- 15 Monate Barriques
- Lage
- Saint-Christophe-des-Bardes; Terrassen am Rand von Saint-Émilion
- Boden
- Ton-Kalk; roter Ton; Astéries-Kalkstein
