OPULENTO | COMPLEJO
Château Pavie Saint Emilion 1gcc. 2020 0,75l
Château Pavie es una de las bodegas más destacadas de Saint-Émilion y, como Premier Grand Cru Classé, es conocida por su estilo poderoso y a la vez muy refinado. Sus viñedos se asientan en una meseta calcárea con capas de arcilla y están plantados sobre todo con merlot, acompañado de cabernet franc y cabernet sauvignon. El vino ofrece aromas de cereza negra, ciruela y mora, con regaliz, violeta, especias y un toque de grafito. En boca resulta denso, sedoso y muy largo, con taninos firmes pero maduros y una acidez vibrante. La marcada mineralidad aporta tensión y elegancia al final, ideal para carnes finas, caza y platos con setas o trufa.
La larga crianza en roble francés crea un marco potente alrededor de la fruta densa y refuerza la estructura compleja.
€ 518,95
€ 691,93/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el jueves
- Marca
- Château Pavie
- Región
- Europa - Francia - Burdeos - Ribera Derecha - Saint-Émilion
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 50% Merlot, 34% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon
- N° Art.
- 28433
- Añada
- 2020
- Contenido
- 0,75l
- Temperatura de servicio
- 15,5 °C
- Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- opulento
- Nota de Cata
- complejo
- Crianza
- 18–24 meses en roble francés
- Suelo
- arcillas rojas y pardas sobre caliza de Astéries; arcilla y caliza; Molasse du Fronsadais
