Château Quintus Saint Emilion gcc 2019 0,75l

CON CUERPO | COMPLEJO

Château Quintus

Château Quintus Saint Emilion gcc 2019 0,75l

Château Quintus pertenece a Domaine Clarence Dillon y domina las laderas de Saint-Émilion, donde varias propiedades históricas se han unido en un único Grand Cru de gran ambición. Sus viñedos, en suelos arcillo-calcáreos, están plantados sobre todo con merlot y cabernet franc, que aportan volumen y frescura. La nariz ofrece cereza negra, ciruela y frutos del bosque, junto a violeta, especias, toques ahumados y un matiz de espresso. En boca, Quintus es sedoso, preciso y muy largo, con taninos pulidos y acidez vibrante. Notas minerales y herbales delicadas acompañan el final persistente, ideal con cordero, ternera y platos de carne refinados.

La crianza en barricas francesas con un 38,2 % de madera nueva pule los taninos y contribuye a una estructura compleja y con cuerpo.

138,90

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Marca
Château Quintus
Región
Europa - Francia - Burdeos - Ribera Derecha - Saint-Émilion
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
55,4% Merlot, 44,6% Cabernet Franc
N° Art.
27553
Añada
2019
Contenido
0,75l
Temperatura de servicio
15,5 °C
Cuerpo
con cuerpo
Nota de Cata
complejo
Crianza
barrica, 38,2 % nueva
Suelo
arcilla y caliza; arcilla y caliza sobre Molasse du Fronsadais

Château Quintus

En lo alto de Saint‑Émilion, un promontorio de caliza domina el valle; sobre ese balcón natural, Château Quintus en St.Emilion se reunió como una sola finca en 2011. Impulsado por Domaine Clarence Dillon y ampliado en 2013 y 2021, el viñedo compone hoy un mosaico de 360° entre meseta, laderas y orientaciones cambiantes....

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La variedad: Merlot

Merlot da tintos de ciruela, cereza negra, tanino suave y textura sedosa, con estilos que van de jugosos a complejos.

Acompaña carnes, pato, setas, pasta al horno y quesos, y gusta por su equilibrio entre fruta y redondez. Merlot
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