ELEGANTE | COMPLEJO
Cheval des Andes Mendoza 2019 0,75l
Cheval des Andes es un proyecto conjunto de Terrazas de los Andes y Château Cheval Blanc y se ha convertido en un icono de los coupages andinos. Las uvas proceden de viñedos de gran altitud en Luján de Cuyo y el Valle de Uco, donde las noches frescas preservan acidez y aromas. El vino combina malbec y cabernet sauvignon con otras variedades bordelesas y envejece en roble francés. En nariz muestra cereza negra, mora y violetas, con grafito, tabaco, cacao y delicadas notas de hierbas. En boca Cheval des Andes es sedoso, complejo y potente, con taninos precisos y acidez vibrante. El largo final especiado y mineral lo convierte en un gran tinto argentino para cortes selectos de ternera, cordero, caza y cocina moderna creativa.
La crianza en formatos de roble pequeños y grandes conserva la fruta elegante y aporta complejidad adicional.
€ 139,95
€ 186,60/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el lunes
- Marca
- Cheval des Andes
- Categoría
- Vino tinto
- variedades de uva
- 50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon
- N° Art.
- 29957
- Añada
- 2019
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 14%
- Nota de Cata
- elegante
- Crianza
- barricas de 225 l, toneles de 400 l y fudre
- Viñedo
- Las Compuertas (Luján de Cuyo) y Altamira/La Consulta (Uco Valley)
- Suelo
- suelos aluviales de limo arcilloso, arena, caliza y arcilla
