Dalla Valle Vineyards
En las laderas orientales de Oakville, en el corazón de Napa Valley, donde el viñedo gana altura, se perfila la identidad de Dalla Valle Vineyards en California desde 1986: una finca de colina leída parcela a parcela.
Naoko y Gustav Dalla Valle plantaron viñas por encima del valle, sobre suelos rojos ricos en hierro y arcillas, atemperados por la influencia del Pacífico. Cabernet Sauvignon marca la estructura, Cabernet Franc añade definición; vendimia manual, selección por bloques y vinificaciones de pequeño volumen.
Las fermentaciones se conducen con precisión y sin exceso, y la crianza en roble francés se ajusta al año, a veces con tiempo en recipientes más neutros para priorizar la textura. Embotellado en la propiedad: un Napa de sitio, disciplina y continuidad familiar.Dalla Valle Vineyards
En las laderas orientales de Oakville, en el corazón de Napa Valley, donde el viñedo gana altura, se perfila la identidad de Dalla Valle Vineyards en California desde 1986: una finca de colina leída parcela a parcela.
Naoko y Gustav Dalla Valle plantaron viñas por encima del valle, sobre suelos rojos ricos en hierro y arcillas, atemperados por la influencia del Pacífico. Cabernet Sauvignon marca la estructura, Cabernet Franc añade definición; vendimia manual, selección por bloques y vinificaciones de pequeño volumen.
Las fermentaciones se conducen con precisión y sin exceso, y la crianza en roble francés se ajusta al año, a veces con tiempo en recipientes más neutros para priorizar la textura. Embotellado en la propiedad: un Napa de sitio, disciplina y continuidad familiar.
