CON CUERPO | ESTRUCTURADO
Dame de Montrose Saint Estèphe 2016 0,75l
La Dame de Montrose es el segundo vino del prestigioso Château Montrose en Saint-Estèphe y procede de las mismas viñas de gravas que miran al estuario de la Gironda. El ensamblaje está dominado por Merlot, acompañado de cabernet sauvignon, cabernet franc y petit verdot, vinificados por separado y criados en roble francés. En nariz aparecen frutos rojos y negros, cerezas y cassis, con violetas, cedro y un toque de tabaco. En boca La Dame de Montrose es de cuerpo medio, sedosa y muy refinada, con taninos pulidos y acidez fresca. Su largo final equilibrado, con notas de grafito, especias y fruta jugosa, la convierte en un Saint-Estèphe perfecto para carnes rojas, cordero, guisos y cocina bistró moderna. Deja una persistencia larga y armoniosa en boca.
Doce meses en roble francés moldean la estructura tánica y aportan al Saint-Estèphe profundidad adicional.
€ 62,30
€ 83,07/l IVA incl., más envío
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- Marca
- Dame de Montrose
- Región
- Europa - Francia - Burdeos - Ribera Izquierda - Medoc - Saint-Estèphe
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
- N° Art.
- 30682
- Añada
- 2016
- Contenido
- 0,75l
- Temperatura de servicio
- 15 - 16 °C
- Consumo óptimo
- más accesible en una fase temprana que el Grand Vin
- Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- con cuerpo
- Nota de Cata
- estructurado
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Suelo
- grava profunda sobre subsuelo rico en arcilla
