El Coto

El Coto Coto De Imaz Rioja Gran Reserva 2019 0,75l

Coto de Imaz Gran Reserva de El Coto de Rioja procede de viñedos seleccionados de Rioja Alta y pasa una larga crianza en roble americano y en botella. Basado principalmente en Tempranillo, muestra color rubí profundo con ribete granate. En nariz aparecen moras, cerezas y fruta seca junto a notas de vainilla, coco, cuero y tabaco. En boca es amplio y sedoso, con taninos pulidos, acidez equilibrada y madera muy bien integrada. Matices de especias y suelo de bosque aportan complejidad al final largo. Un Gran Reserva clásico y elegante para acompañar cordero, carnes guisadas y quesos curados. Es una referencia clásica para entender el estilo de los grandes gran reserva de Rioja.

Tras 24 meses en roble francés y americano, el vino reposa al menos 36 meses en botella, ganando profundidad y armonía.