Weingut Elsnegg

Weingut Elsnegg Gelber Traminer 2023 0,75l

El Gelber Traminer de Elsnegg procede de laderas bien expuestas en la zona del Eckberg, en la Südsteiermark, y muestra la variedad en un estilo generoso pero preciso. En nariz aparecen pétalos de rosa, lichi, piel de naranja confitada, miel y fruta exótica, con matices de especias dulces. En boca es denso y jugoso, con un ligero dulzor residual, recuerdos de fruta de hueso madura y una marcada línea mineral que aporta tensión. Un blanco con mucha personalidad que combina muy bien con cocina asiática aromática, entrantes especiados y quesos cremosos. Servido fresco resulta igualmente placentero por sí solo como vino de contemplación aromática.