Weingut Elsnegg

Weingut Elsnegg Gelber Traminer 2023 0,75l

Le Gelber Traminer du domaine Elsnegg provient des coteaux bien exposés autour de l’Eckberg en Südsteiermark et présente le cépage dans un style opulent mais équilibré. Le nez évoque pétales de rose, litchi, écorce d’orange confite, miel et fruits exotiques, relevés d’une pointe d’épices. En bouche, le vin se montre ample et juteux, porté par une légère douceur résiduelle et des arômes de fruits à noyau mûrs. Une acidité fraîche et une trame minérale évitent toute lourdeur. Un blanc de caractère à servir avec cuisine asiatique parfumée, entrées relevées et fromages à pâte molle. Servi frais, il se déguste aussi très bien seul comme vin de méditation aromatique.