Gesellmann

Gesellmann Chardonnay Steinriegel 2024 0,75l

Este Chardonnay procedente de la parcela Steinriegel destaca por su precisión, su complejidad y su fuerte expresión de origen. El suelo calcáreo y pedregoso de suave orientación sur aporta tensión mineral y un perfil muy definido. La fermentación espontánea en pequeñas barricas, la maloláctica en roble y la larga crianza sobre lías finas construyen volumen, profundidad y una textura perfectamente integrada. En nariz ofrece notas de pedernal, ralladura de pomelo, fruta tropical blanca y un delicado toque ahumado. En boca es jugoso, elegante y firme, con acidez marcada, final salino y gran persistencia. Es una opción excelente para quienes buscan un Chardonnay serio, gastronómico y con auténtico carácter austríaco.