Justino's Madeira

Justino's Madeira 3 years old Fine Dry 0,375l

Madeira Fine Dry de Justino s muestra el lado mas seco y fresco de este vino de isla en una expresion joven. En copa luce ambar claro con destellos dorados. En nariz aparecen fruta seca clara, manzana verde, ralladura citrica y un toque de almendra. En boca el vino es esbelto, vivo y claramente seco, con acidez marcada y perfil muy limpio. Los suaves matices oxidativos aportan profundidad sin pesar. El final es fresco, ligeramente salino y con recuerdo de nueces. Es un Madeira seco muy versatil para aperitivos, frutos secos, aceitunas, tapas y entrantes ligeros. Es una excelente puerta de entrada al perfil mas seco de Madeira.

Tres años en barrica aportan estructura, equilibrio y una sensacion seca.