Justino's Madeira

Justino's Madeira 3 years old Medium Dry 0,75l

Madeira Medium Dry de Justino s equilibra acidez viva y dulzor moderado en un vino de isla muy expresivo. En copa luce ambar limpio con reflejos dorados. En nariz aparecen albaricoque seco, manzana, piel de citrico confitada y notas de fruto seco. En boca el vino es semiseco, jugoso y bien estructurado, con acidez viva y sutil especia. Matices de caramelo, melaza y fruta deshidratada aportan cuerpo sin restar frescor. Un leve toque salino remite al Atlantico. El final es de longitud media, sabroso y estimulante. Es un Madeira muy versatil para terrinas, tapas, pescado ahumado y entrantes contundentes.