Knoll

Knoll Grüner Veltliner Smaragd Vinotheksfüllung 2025 0,75l

Gruner Veltliner Smaragd Vinothekfuellung de la bodega Knoll procede de una seleccion de las mejores parcelas de Veltliner de la casa. En nariz resulta amplio y muy complejo, con fruta amarilla madura, albaricoque, toques de mango, especias de hierbas, miel floral y un leve matiz ahumado. En boca el vino es denso, concentrado y de poder sereno, con sensacion de seda y gran profundidad. La fruta limpia se abraza a una mineralidad oscura y a capas de especias. La acidez madura mantiene el equilibrio hasta un final larguisimo. Es un Veltliner de referencia en Wachau para platos de alta cocina y largas conversaciones de noche.

La crianza en un gran tonel de madera favorece una evolución armoniosa, preservando claridad y estructura.