Roger Manceaux Brut Reserve Premier Cru es la cuvée emblemática de la casa y condensa el espíritu de Rilly la Montagne. El ensamblaje de Pinot Noir, Chardonnay y Meunier pasa largo tiempo sobre lías y gana profundidad y riqueza cremosa. En nariz muestra albaricoque maduro, melocotón, frutos rojos y finas notas de brioche. En boca el Champagne es jugoso, dinámico y muy equilibrado, con espuma cremosa y acidez refrescante. La fruta generosa se enmarca en una fresca mineralidad calcárea que aporta tensión y longitud. Una cuvée muy versátil, perfecta como aperitivo o para acompañar platos de cocina refinada.
En el latido calcáreo de la Montagne de Reims, Roger Manceaux en Rilly‑la‑Montagne encarna al Récoltant‑Manipulant: dominio creado en 1947, primeras botellas con marca propia en 1952, y hoy una historia familiar que cuida parcelas 1er Cru ancladas en la craie....
Varios formatos, un único momento de disfrute – el tamaño adecuado para cada ocasión.
Ya sea como botella pequeña para descubrir algo nuevo, en tamaño clásico para una ocasión especial o en gran formato para compartir, coleccionar o regalar – los distintos tamaños de botella ofrecen la elección perfecta para cada momento. Permiten adaptar individualmente el disfrute, la presentación y la ocasión, y elegir el producto exactamente en el formato que mejor se adapte.
La variedad: Pinot Noir
Pinot Noir da tintos finos, de cuerpo medio o ligero, con cereza, fresa, flores, especias y tanino sedoso.
Va muy bien con pato, pollo, salmón, setas, cerdo y quesos suaves. Una de las grandes uvas de elegancia.
Pinot Noir →