Marie Brizard Liqueurs

Marie Brizard Liqueurs Yuzu 20% 0,7l

Marie Brizard Yuzu lleva el carácter de los cítricos japoneses a un licor francés finamente equilibrado. En nariz recuerda a una mezcla de pomelo, lima y mandarina, con delicados toques florales. En boca el licor resulta fresco, jugoso y vibrante, con fruta cítrica precisa, acidez viva y una ligera amargosidad elegante. Los aceites esenciales naturales aportan un sabor limpio y nítido, sin sensación artificial. La textura es ligera y sedosa, de modo que el dulzor nunca se vuelve empalagoso. Un final largo y refrescante deja recuerdos de ralladura, hierbas y aceites cítricos. Yuzu es perfecto para sours modernos, highballs cítricos y cócteles minimalistas centrados en la fruta fresca.