Marie Brizard Liqueurs

Marie Brizard Liqueurs Yuzu 20% 0,7l

Marie Brizard Yuzu bringt die japanische Zitrusfrucht in einen fein balancierten französischen Likör. In der Nase erinnern die Aromen an eine Mischung aus Grapefruit, Limette und Mandarine, ergänzt von zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt sich der Likör frisch, saftig und deutlich zitrisch, mit belebender Säure und einem Hauch feiner Bitterkeit. Die natürlichen ätherischen Öle sorgen für eine klare, präzise Aromatik ohne künstliche Schwere. Die Textur bleibt leicht und geschmeidig, sodass der Geschmack nie klebrig wirkt. Im Nachhall bleiben Zitruszesten, etwas Kräuterwürze und ein kühles, erfrischendes Mundgefühl. Yuzu eignet sich ideal für moderne Sours, Highballs und als aromatischer Akzent in puristischen Cocktails.