Poggio Antico
En lo alto de Montalcino, donde el aire se mantiene más fresco, Poggio Antico se cuenta entre las bodegas de mayor altitud de Toscana: una posición que da tiempo al Sangiovese. Viñedos por encima de 550 metros, brisas constantes y grandes contrastes térmicos ralentizan la maduración y preservan frescura natural, columna vertebral del Brunello di Montalcino DOCG.
En el viñedo, la gestión de la canopia y la selección estricta se hacen parcela a parcela; en bodega, cada lote se vinifica por separado con extracción suave y paciencia. La crianza busca estructura y longevidad, apoyándose en grandes toneles y madera elegida con discreción, sin fuegos artificiales. Poggio Antico es un paisaje convertido en precisión: concentración, claridad y continuidad, porque la altura y el oficio laten al mismo ritmo.Poggio Antico
En lo alto de Montalcino, donde el aire se mantiene más fresco, Poggio Antico se cuenta entre las bodegas de mayor altitud de Toscana: una posición que da tiempo al Sangiovese. Viñedos por encima de 550 metros, brisas constantes y grandes contrastes térmicos ralentizan la maduración y preservan frescura natural, columna vertebral del Brunello di Montalcino DOCG.
En el viñedo, la gestión de la canopia y la selección estricta se hacen parcela a parcela; en bodega, cada lote se vinifica por separado con extracción suave y paciencia. La crianza busca estructura y longevidad, apoyándose en grandes toneles y madera elegida con discreción, sin fuegos artificiales. Poggio Antico es un paisaje convertido en precisión: concentración, claridad y continuidad, porque la altura y el oficio laten al mismo ritmo.
