Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2018 3l
La Cuvée Sir Winston Churchill es la cuvée de prestigio de Pol Roger y rinde homenaje al más célebre embajador de la casa. Su estilo busca las cualidades que él apreciaba en el champagne: riqueza, estructura y una finura excepcional. La base del coupage es un Pinot Noir procedente de crus de primera categoría, sometido a una crianza muy prolongada sobre lías. En nariz surgen frutas de hueso maduras, cítricos, flores secas, frutos secos tostados y brioche. En boca el vino resulta amplio y envolvente, pero equilibrado por una marcada frescura mineral y una burbuja muy delicada. Un champagne complejo y gastronómico para grandes celebraciones y platos de pescado o aves nobles.
Parcelas Grand Cru con Pinot Noir y Chardonnay ya en producción en la época de Churchill
Consumo óptimo
apto para larga guarda
Pol Roger
Entre los muros de tiza de Épernay se forja Pol Roger: en 1849, el fundador apostó por la sobriedad antes que el espectáculo, y esa discreción quedó como sello de familia. Aquí manda el tiempo—sur lie sin prisas, manos pacientes en pupitres, y la costumbre de enlazar añadas para sostener un carácter fiel, elegante, de orgullo contenido, casi silencioso. Todavía hoy la casa se entiende como un legado que se guarda, no como un trofeo que se exhibe....
Varios formatos, un único momento de disfrute – el tamaño adecuado para cada ocasión.
Ya sea como botella pequeña para descubrir algo nuevo, en tamaño clásico para una ocasión especial o en gran formato para compartir, coleccionar o regalar – los distintos tamaños de botella ofrecen la elección perfecta para cada momento. Permiten adaptar individualmente el disfrute, la presentación y la ocasión, y elegir el producto exactamente en el formato que mejor se adapte.
La variedad: Pinot Noir
Pinot Noir da tintos finos, de cuerpo medio o ligero, con cereza, fresa, flores, especias y tanino sedoso.
Va muy bien con pato, pollo, salmón, setas, cerdo y quesos suaves. Una de las grandes uvas de elegancia.
Pinot Noir →