Rutini

Rutini Single Vineyard Cabernet Franc 2019 0,75l

Rutini Single Vineyard Cabernet Franc procede de viñedos de gran altura en Gualtallary, en el Valle de Uco. Se elabora a partir de una sola parcela de Cabernet Franc y envejece en roble francés para potenciar su profundidad y estructura. En nariz muestra grosella negra, cereza oscura y hierbas, junto a notas de pimienta negra, tabaco y chocolate amargo. En boca es potente, denso y muy preciso, con taninos firmes y de grano fino. Una fresca acidez de montaña aporta tensión y augura un excelente potencial de guarda. El final, largo y especiado, convierte a este vino de parcela en un gran aliado de carnes a la parrilla y platos de caza.

Doce meses en roble francés aportan estructura y un conjunto elegante y armonioso.