POTENTE | ESPECIADO
Scacciadiavoli Montefalco SAGRANTINO Docg. 2019 0,75l
Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino muestra en estado puro la variedad más emblemática de Umbría. Las uvas proceden de laderas pronunciadas alrededor de Montefalco y se vendimian cuidadosamente a mano. En nariz es muy intenso, con cereza negra, frutos del bosque y cítricos rojos, junto a notas de sotobosque, balsámicos, cacao y especias. En boca el vino resulta potente, denso y con taninos firmes, pero mantiene precisión y viveza. Una acidez fresca sostiene la fruta y revela un gran potencial de guarda. El larguísimo final especiado y balsámico lo convierte en un gran aliado de guisos de carne, cordero y quesos añejos.
La crianza en barricas y grandes recipientes de roble francés aporta al Sagrantino potencia, estructura tánica y profundidad especiada.
€ 28,25
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- Marca
- Scacciadiavoli
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 100% Sagrantino
- N° Art.
- 34814
- Añada
- 2019
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 14.5%
- GTIN
- 8031610000106
- Temperatura de servicio
- 18 - 19 °C
- Consumo óptimo
- requiere todavía un periodo de maduración
- Cuerpo
- potente
- Nota de Cata
- especiado
- Crianza
- 18 meses en roble francés
- Viñedo
- Montefalco (Perugia)
- Suelo
- mezcla equilibrada de caliza, arcilla y arena
