Sommer Grüner Veltliner Schiefer 2025 0,75l

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AFRUTADO | ESPECIADO

Sommer

Sommer Grüner Veltliner Schiefer 2025 0,75l

Sommer Grüner Veltliner Schiefer procede de suelos de pizarra en las laderas del Leithaberg y se cuenta entre los blancos DAC con más carácter de la bodega. Se cría principalmente en acero inoxidable con una parte en grandes fudres, lo que aporta brillo aromático y una ligera cremosidad. En nariz muestra fruta amarilla madura, pimienta especiada, hierbas y un sutil fondo salino-mineral. En boca el vino es seco, complejo y envolvente, con textura jugosa, acidez bien integrada y frescas notas pedregosas. El final es largo, ligeramente salado y delicadamente especiado. Un gran vino de mesa para platos tradicionales austriacos, carnes blancas, pasta y cocina vegetal sabrosa.

El acero inoxidable conserva frescura, pureza y la fruta precisa del vino.

10,10

€ 13,47/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el lunes

Marca
Sommer
Región
Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Donnerskirchen
Categoría
Vinos - Vino blanco
variedades de uva
Grüner Veltliner
N° Art.
35752
Añada
2025
Contenido
0,75l
Alcohol
13.5%
Perfil de Sabor
seco
Cuerpo
medio
Nota de Cata
especiado
Crianza
Acero inoxidable
Viñedo
laderas sudorientales del Leithaberg
Suelo
pizarra

Sommer

En la orilla occidental del lago Neusiedl, en Donnerskirchen, el Weingut Sommer trabaja la viña desde 1698 con una idea sencilla: que el Leithagebirge se exprese sin ruido. Kathrin y Leo Sommer continúan la tradición familiar con un enfoque artesanal y contemporáneo, fiel a la identidad del lugar....

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La variedad: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner es la gran uva blanca austríaca, famosa por su frescura cítrica, pimienta blanca y gran afinidad con la comida.

Combina con verduras, espárragos, pescado, schnitzel, aves, cocina asiática suave y quesos frescos.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst

Información nutricional

Tamaño de porción 100ml
Energía [kcal]81,00
Energía [kJ]339,00
Hidratos de carbono1,34g
de los cuales azúcares0,50g
Proteínas0,00g
Sal0,00g
Grasas0,00g
de los cuales ácidos grasos sa0,00g

contiene sulfitos

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