Sommer Grüner Veltliner Schiefer 2025 0,75l

AFRUTADO | ESPECIADO

Sommer

Sommer Grüner Veltliner Schiefer 2025 0,75l

Sommer Grüner Veltliner Schiefer procede de suelos de pizarra en las laderas del Leithaberg y se cuenta entre los blancos DAC con más carácter de la bodega. Se cría principalmente en acero inoxidable con una parte en grandes fudres, lo que aporta brillo aromático y una ligera cremosidad. En nariz muestra fruta amarilla madura, pimienta especiada, hierbas y un sutil fondo salino-mineral. En boca el vino es seco, complejo y envolvente, con textura jugosa, acidez bien integrada y frescas notas pedregosas. El final es largo, ligeramente salado y delicadamente especiado. Un gran vino de mesa para platos tradicionales austriacos, carnes blancas, pasta y cocina vegetal sabrosa.

El acero inoxidable conserva frescura, pureza y la fruta precisa del vino.

€ 10,10

€ 13,47/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el viernes

Marca
Sommer
Región
Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Donnerskirchen
Categoría
Vino blanco
variedades de uva
Grüner Veltliner
N° Art.
35752
Añada
2025
Contenido
0,75l
Alcohol
12.5%
GTIN
9120066396198
Perfil de Sabor
seco
Cuerpo
medio
Nota de Cata
especiado
Crianza
Acero inoxidable
Viñedo
laderas sudorientales del Leithaberg
Suelo
pizarra

Estilo e Intensidad

Dulzor
Acidez
Cuerpo
Fruta
Especias

Sommer

En la orilla occidental del lago Neusiedl, en Donnerskirchen, el Weingut Sommer trabaja la viña desde 1698 con una idea sencilla: que el Leithagebirge se exprese sin ruido. Kathrin y Leo Sommer continúan la tradición familiar con un enfoque artesanal y contemporáneo, fiel a la identidad del lugar....

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La variedad: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner es la gran uva blanca austríaca, famosa por su frescura cítrica, pimienta blanca y gran afinidad con la comida.

Combina con verduras, espárragos, pescado, schnitzel, aves, cocina asiática suave y quesos frescos.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst

Información nutricional

Tamaño de porción 100ml
Energía [kcal]81,00
Energía [kJ]339,00
Hidratos de carbono1,34g
de los cuales azúcares0,50g
Proteínas0,00g
Sal0,00g
Grasas0,00g
de los cuales ácidos grasos sa0,00g

contiene sulfitos

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