Strablegg-Leitner
En las laderas empinadas de la Südsteiermark, en Eichberg, la luz y la brisa nocturna afinan el carácter de los vinos de Strablegg‑Leitner en la región Eichberg. El proyecto familiar lleva más de tres décadas puliendo sus viñedos —hoy alrededor de 16 hectáreas— y trabaja por Rieden como Kaiseregg, Oberhube o Wurzenberg, donde gravas y arcillas dictan la precisión.
La vendimia es selectiva y, a menudo, manual. En bodega manda la calma: fermentaciones espontáneas cuando el año lo permite, crianza medida entre acero y madera, y reposo sur lie para ganar textura sin perder nervio. Sauvignon Blanc y Morillon se mantienen rectos, minerales, con sello Südsteiermark DAC; la madera acompaña, no tapa. Así, el paisaje entra en la copa con un lujo silencioso. Cada parcela aporta un matiz, como un trazo en el horizonte.Strablegg-Leitner
En las laderas empinadas de la Südsteiermark, en Eichberg, la luz y la brisa nocturna afinan el carácter de los vinos de Strablegg‑Leitner en la región Eichberg. El proyecto familiar lleva más de tres décadas puliendo sus viñedos —hoy alrededor de 16 hectáreas— y trabaja por Rieden como Kaiseregg, Oberhube o Wurzenberg, donde gravas y arcillas dictan la precisión.
La vendimia es selectiva y, a menudo, manual. En bodega manda la calma: fermentaciones espontáneas cuando el año lo permite, crianza medida entre acero y madera, y reposo sur lie para ganar textura sin perder nervio. Sauvignon Blanc y Morillon se mantienen rectos, minerales, con sello Südsteiermark DAC; la madera acompaña, no tapa. Así, el paisaje entra en la copa con un lujo silencioso. Cada parcela aporta un matiz, como un trazo en el horizonte.
