Taylor
Frente a Porto, en las bodegas frescas de Vila Nova de Gaia, en Taylor se persigue desde 1692 un propósito nítido: crear un vino de Oporto para la guarda, nacido del esquisto del Douro y afinado por el tiempo. La herencia británica se traduce aquí en una disciplina casi arquitectónica.
La uva de las Quintas propias —Quinta de Vargellas (adquirida en 1893), Terra Feita y Junco— madura en laderas imposibles, entre terrazas y vinha ao alto alrededor del valle del Pinhão. En lagares de granito aún se pisa con los pies; la fortificación con aguardente detiene la fermentación en el instante decisivo y fija una columna vertebral duradera.
Desde la demarcación de 1756 hasta los Vintage Port, LBV, Colheita y los Tawny de larga crianza, todo descansa en pipe, mientras el aire atlántico de Gaia marca el compás de la crianza: lento, firme, inconfundible.Taylor
Frente a Porto, en las bodegas frescas de Vila Nova de Gaia, en Taylor se persigue desde 1692 un propósito nítido: crear un vino de Oporto para la guarda, nacido del esquisto del Douro y afinado por el tiempo. La herencia británica se traduce aquí en una disciplina casi arquitectónica.
La uva de las Quintas propias —Quinta de Vargellas (adquirida en 1893), Terra Feita y Junco— madura en laderas imposibles, entre terrazas y vinha ao alto alrededor del valle del Pinhão. En lagares de granito aún se pisa con los pies; la fortificación con aguardente detiene la fermentación en el instante decisivo y fija una columna vertebral duradera.
Desde la demarcación de 1756 hasta los Vintage Port, LBV, Colheita y los Tawny de larga crianza, todo descansa en pipe, mientras el aire atlántico de Gaia marca el compás de la crianza: lento, firme, inconfundible.
