Veuve Ambal

Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Brut Blanc Grande Cuvée 1,5l

Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Brut Blanc Grande Cuvée es una interpretación muy refinada del crémant, elaborada principalmente con Pinot Noir y Chardonnay, con un toque de Aligoté y Gamay. En copa muestra un tono dorado brillante y una burbuja muy fina y regular. En nariz combina fruta amarilla madura con notas cítricas, matices exóticos y delicados recuerdos florales. En boca se presenta cremosa pero fresca, con un equilibrio preciso entre acidez, fruta y una especia sutil. Solo se utilizan los primeros prensados y el vino permanece varios meses sobre lías, ganando complejidad y finura. Es un acompañante versátil para aperitivos elegantes y para platos de pescado, aves y entrantes cuidados.