François Lurton Sorgin Small Batch Sauvignon Gin Yellow 42.3%  0,7l

François Lurton

François Lurton Sorgin Small Batch Sauvignon Gin Yellow 42.3% 0,7l

Diese Yellow-Variante führt den Sauvignon-Gin in eine ruhigere, fassgeprägte Dimension. Der Name Sorgin bedeutet auf Baskisch Hexe und spielt auf die Herkunft aus dem französischen Südwesten sowie den eigenständigen, beinahe verführerischen Charakter des Gins an. Der ursprüngliche Sorgin reift in ausgewählten Fässern, die zuvor weiße Weine aus Pessac-Léognan und Graves getragen haben. Dadurch bleibt die bekannte Frische erhalten, gewinnt aber an Würze, Tiefe und seidiger Rundung. In der Aromatik verbinden sich Wacholder, Zitrus und Sauvignon-Anklänge mit Vanille, gerösteten Trockenfrüchten, Pfeffer und Ingwer. Die Farbe wirkt blass mit Reflexen von Weißgold. Pur oder auf Eis zeigt er seine elegante Struktur besonders schön. Ein spannender Gin für Genießer, die Fassreife fein dosiert schätzen.

46,75

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Marke
François Lurton
Region
Europa - Frankreich
Kategorie
Spirituosen - Gin
Art.-Nr.
26160
Inhalt
0,7l
Alkohol
42.3%
EAN
3760273000059
Farbe
blass mit Weißgold-Reflexen
Alter
6 Monate
Fasstyp
ehemalige Pessac-Léognan- und Graves-Weißweinfässer
Botanicals
Wacholderbeeren, Grapefruitzeste, Zitrone, Veilchen, Ginsterblüte, Limettenzeste, Johannisbeerknospen
Destillationsmethode
Sorgin Original Gin, in ausgewählten Fässern gereift
Serviervorschlag
als Digestif, pur, auf Eis oder in klassischen Gin-Cocktails

François Lurton

Zwischen Rebstöcken und Atlantikluft formt François Lurton in Frankreich einen Gin, der Weinbau und Destillation bewusst verbindet. Der Name Sorgin – im Baskischen „Hexe“ – spielt dabei mit dem Zauber eines Grenzgängers zwischen Rebe und Wacholder. Als 2016 die Brenntradition der Familie neu belebt wurde – zurückgehend auf Léonce Récapet, der 1880 eine Destillerie übernahm – entstand die Idee, Sauvignon Blanc nicht nur zu keltern, sondern als Weindestillat in den Geist des Gins zu holen....

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